Las emprendedoras locales Natalia Scarabelli y Antonela Crespo representaron la identidad gastronómica artesanal de Campana en la nueva edición de la feria federal “Caminos y Sabores 2026” celebrada en el predio de BA Ferial. La comitiva exhibió las propuestas de pastelería artesanal Mazapán y los blends nacionales de DescubríTE Artesanal dentro de una estrategia oficial orientada a posicionar al distrito como destino turístico de relevancia nacional.
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14 de Julio de 2026
Campana participó de “Caminos y Sabores 2026” con una propuesta que puso en valor la producción local. La participación fue impulsada por el Municipio con el objetivo de posicionar a la ciudad como destino turístico y acompañar el crecimiento de los emprendedores y productores locales.
El Municipio formó parte de una nueva edición de “Caminos y Sabores 2026”, uno de los encuentros más importantes del país para la promoción del turismo, la gastronomía, la cultura y las economías regionales, que se realizó del jueves al domingo pasado en BA Ferial.
La participación fue impulsada por la Secretaría de Desarrollo Económico, junto con la Subsecretaría de Turismo, Islas y Desarrollo Sostenible, con el objetivo de posicionar a la ciudad como destino turístico y acompañar el crecimiento de los emprendedores y productores locales.
La presencia en este evento nacional permitió mostrar la identidad productiva y gastronómica campanense, difundir sus atractivos y generar vínculos con representantes de otros municipios, provincias, instituciones, empresas y actores vinculados al turismo y la producción de todo el país.
Experiencias y producción artesanal local
Como parte de la propuesta local participaron las emprendedoras Natalia Scarabelli y Antonela Crespo, quienes representaron dos experiencias surgidas en Campana que combinan identidad, creatividad y producción artesanal.
Natalia Scarabelli es creadora de “Mazapán”, emprendimiento dedicado a la elaboración de tortas, panes y budines artesanales. Participa regularmente del Mercadito de Campana y fue una de las primeras productoras en formar parte del sistema de Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias, constituyéndose en una referencia del crecimiento del ecosistema emprendedor local.
Por su parte, Antonela Crespo es sommelier de té y propietaria de “DescubríTE Artesanal”, una propuesta que recorre diferentes regiones del país para conocer materias primas y productores, a partir de los cuales diseña blends elaborados íntegramente con productos argentinos. Su trabajo transforma cada infusión en una experiencia que recupera sabores, historias e identidades provenientes de distintos puntos del territorio nacional.
La participación de ambas emprendedoras permitió exhibir no solo productos de calidad, sino también el talento, la innovación y la capacidad de desarrollo existentes en Campana.
Estrategia y consolidación del territorio
Desde el Municipio destacaron que la presencia en “Caminos y Sabores” forma parte de una estrategia orientada a fortalecer el entramado productivo local, ampliar las oportunidades de comercialización y vinculación, y consolidar una oferta turística asociada con la gastronomía, la producción sustentable y la identidad del territorio.
De esta manera, el Municipio continúa promoviendo a Campana en espacios de alcance nacional, fomentando el trabajo conjunto entre el sector público y los emprendedores locales y mostrando una ciudad que produce, innova y tiene historias para compartir.
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Bajo la coordinación de la Secretaría de Desarrollo Económico y la Subsecretaría de Turismo, Islas y Desarrollo Sostenible, Campana expandió su alcance desde Buenos Aires. Trasladar firmas del Mercadito de Campana a BA Ferial en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires genera una conexión territorial directa, vinculando la producción local con los corredores turísticos nacionales.
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